Kolendra siewna 3g.

Kolendra siewna 3g.

Łacińska nazwa: Coriandrum sativum L.
Odmiana: siewna
Opis odmiany:
Roślina jednoroczna, aromatyczna, osiągająca wysokość 30-90 cm. Bogata w witaminy i sole mineralne, niskokaloryczna i dietetyczna. Jest jedną z najważniejszych przypraw w kuchni południowej Europy. Młode świeże liście przypominają liście pietruszki, ale o zdecydowanie silniejszym smaku i aromacie. Dodawane są do sałatek, potraw z ryb, mięsa i zup. Nasiona kolendry używane są do potraw mięsnych i duszonych.

Okres wegetacji: 60-90 dni
Stanowisko: Słoneczne, gleby dobrze przepuszczalne i średnio wilgotne
Rozstawa: 30 x 30 cm
Zastosowanie: Przeznaczone do bezpośredniego spożycia, jako przyprawa do potraw.

Gramatura: 3g