Drożdże gorzelnicze Turbo Carbo – 160 g - BROWIN

Drożdże gorzelnicze Turbo Carbo – 160 g

Turbo Carbo to nowoczesne drożdże gorzelnicze z dodatkiem aktywnego węgla, który pochłania niepożądane produkty uboczne fermentacji, zapewniając czysty i łagodny efekt końcowy. Specjalnie dobrana mieszanka drożdży, pożywek, witamin i węgla aktywnego umożliwia szybką fermentację i uzyskanie do 17% alkoholu w zaledwie 48 godzin. Doskonałe do nastawów cukrowych o objętości do 25 litrów.

Przeznaczenie:
Do fermentacji cukrowych nastawów alkoholowych w warunkach domowych. Szczególnie polecane tam, gdzie kluczowa jest jakość i czystość produktu końcowego.

Cechy produktu:

• Gramatura: 160 g

• Na 25 litrów nastawu

• Do 7 kg cukru lub 6 kg dla łagodniejszego alkoholu

• Maksymalna zawartość alkoholu: do 17%

• Zawiera aktywny węgiel – pochłania niepożądane aromaty

• Gotowy zestaw: drożdże, pożywki, witaminy i węgiel

• Bardzo szybka fermentacja – od 2 do 5 dni

• Rekomendowana temperatura fermentacji: 25–28°C

Informacje techniczne:

• Waga netto: 160 g

• Objętość nastawu: do 25 L

• Optymalna temperatura fermentacji: 25–28°C

• Czas fermentacji: 2–5 dni

• Alkohol końcowy:

  • 6 kg cukru › 15% alkoholu (fermentacja 2–5 dni)

  • 7 kg cukru › 17% alkoholu (fermentacja 5–7 dni)

• Wymiary opakowania: 12 cm × 2 cm × 18 cm

Skład:
Drożdże gorzelnicze, fosforan potasu, węgiel aktywny, fosforan diamonu, siarczan magnezu, węglan wapnia, witamina B1.

Sposób użycia:

1. W 21 litrach gorącej wody rozpuścić 7 kg cukru (lub 6 kg dla słabszego alkoholu).

2. Ostudzić roztwór do 25–30°C.

3. Wsypać całą zawartość opakowania i dokładnie wymieszać.

4. Zamknąć fermentor i zamontować rurkę fermentacyjną.

5. Fermentować w temperaturze 25–28°C przez 2–7 dni, w zależności od ilości cukru.

Uwaga:

• Opakowanie przeznaczone do jednorazowego użycia – nie dzielić.

• Drożdże pracują intensywnie – zapewnij dobrą wentylację i kontroluj temperaturę.